UBC食品与资源经济学硕士由温哥华校区土地与食品系统学院开设，是12个月、30学分的专业硕士。项目把应用经济学、商业分析和政策评价用于食品、农业、自然资源、气候及环境领域，适合已有经济学或相关定量基础，希望把分析能力用于实际行业问题的学生。
一年学习分为三个阶段。第一学期建立经济、商业、政策与分析基础；第二学期可围绕职业目标选择战略商业管理、数据分析、经济建模或政策分析四个方向；最后四个月完成毕业项目，将课程方法用于企业、公共部门、非营利组织或研究机构的具体问题。
课程讨论的主题很贴近食品与资源行业：商品市场与价格、农业企业决策、渔业与环境资源、食品安全、气候政策、国际贸易及项目评价。分析训练同时涉及经济模型、统计与数据工具，学生不仅要完成计算，也要理解分析结果怎样影响经营、资源配置或政策选择。
MFRE的职业准备贯穿课程与毕业项目。项目提供数据与职业技能训练、行业交流和实际项目接触，让学生把自己的经济分析、资料处理与报告表达形成较完整的工作能力。申请人可先确定感兴趣的行业和任务，再比较四个方向的课程组合。
2026/27全项目学费为本地生CA$25,031.94、国际生CA$58,265.73，分三期缴纳。另列项目费CA$728.25，学生杂费、适用保险、住宿与生活支出另计。入学前另有8月暑期准备安排，其收费按当年项目通知核对。2027/28收费尚未公布。
